Oprichting als academie voor kunstenaars
De Galleria dell'Accademia werd in 1784 opgericht door Groothertog Peter Leopold van Toscane als onderwijsfaciliteit voor de studenten van de Academie voor Schone Kunsten. De Galerij is gebouwd op de ruimtes van het Hospitaal van de Heilige Mattheüs en het Klooster van de Heilige Niccolo' van Cafaggio. De muren van deze plek toonden aanvankelijk de antieke kunstwerken die als didactische modellen voor de studenten dienden. Het werd een ruimte voor jonge kunstenaars om te leren en hun vak uit te oefenen.